{"id":3413,"date":"2022-01-27T16:00:12","date_gmt":"2022-01-27T15:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/com.jongia.nl\/unkategorisiert\/kundenspezifische-ruehrwerke-sind-fuer-einen-zufriedenen-staerkehersteller\/"},"modified":"2026-03-24T18:06:45","modified_gmt":"2026-03-24T17:06:45","slug":"massgeschneiderte-ruehrwerke-sind-fur-einen-zufriedenen-staerkehersteller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jongia.com\/de\/branchen\/starken\/massgeschneiderte-ruehrwerke-sind-fur-einen-zufriedenen-staerkehersteller\/","title":{"rendered":"Individuell angepasste R\u00fchrer sorgen f\u00fcr einen zufriedenen St\u00e4rkehersteller"},"content":{"rendered":"\t\t
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Native St\u00e4rke wird in vielen Anwendungen als Grundmaterial verwendet. Nat\u00fcrliche St\u00e4rke kontrolliert die Textur, kontrolliert den Feuchtigkeitsgehalt und stabilisiert Produkte, was sie zum idealen Material f\u00fcr Lebensmittelanwendungen macht. <\/em><\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00dcber nat\u00fcrliche St\u00e4rke<\/h2>

Nat\u00fcrliche St\u00e4rke ist in kaltem Wasser unl\u00f6slich und schwillt je nach verwendeter Temperatur unterschiedlich schnell an. Nat\u00fcrliche St\u00e4rke aus Kartoffeln, Mais, Tapioka und Bohnen besitzt ausgezeichnete Eindickungs-, Gel-, feuchtigkeitsspeichernde und anti-stallierende Eigenschaften. Diese nat\u00fcrlichen St\u00e4rken werden mit Chemikalien gemischt, um modifizierte St\u00e4rke herzustellen. <\/p>

Anfrage eines Kunden<\/h3>

K\u00fcrzlich wurde Jongia Mixing Technology gebeten, einen bestehenden Prozess zu optimieren, der nicht f\u00fcr den Umgang mit allen Arten von nat\u00fcrlicher St\u00e4rke geeignet ist. Der Kunde (ein bekannter St\u00e4rkehersteller in Deutschland) bat Jongia Mixing Technology, eine L\u00f6sung f\u00fcr das Design eines Sets von R\u00fchrwerken zu finden, die auf die Mengen ihrer Tanks zugeschnitten sind, und um folgende Anforderungen vorauszusehen:
> Jeder R\u00fchrer musste so gestaltet sein, dass er die verschiedenen Arten von einheimischer St\u00e4rke mischen und die Chargenzeit verk\u00fcrzen konnte;
> Die neuen R\u00fchrer mussten nicht nur f\u00fcr einen vollen Panzer, sondern auch f\u00fcr kleine Chargen ausgelegt werden. Ihre vorhandenen Tanks sind recht gro\u00df (mit einem Volumen von 150 m\u00b3, einer H\u00f6he von etwa 12 Metern und einem flachen Boden), und die R\u00fchrer mussten die F\u00e4higkeit haben, w\u00e4hrend des Tanks entleert zu bleiben.<\/p>

Anpassung liefert die L\u00f6sung<\/h2>

Diese Kundenspezifikationen f\u00fchrten zu einem idealen Design f\u00fcr die Aufgabe: ein Top-Entry-R\u00fchrer mit einer Reihe von f\u00fcnf S\u00e4tzen von R\u00fchrbl\u00e4ttern und einem sogenannten „Ruher\u00fchrer“. Die Welle wird von einem Unterlager getragen. Der Panzer war bereits mit Baffles ausgestattet, die zur zentralen Position des R\u00fchrers im Inneren des Panzers f\u00fchrten.
Die R\u00fchrbl\u00e4tter bestehen aus mehreren verschiedenen Kombinationen von Tragfl\u00fcgeln und Axialstr\u00f6mungsturbinen. Der Tankboden ist mit zwei flachen Bl\u00e4ttern ausgestattet, um ein Absinken zu verhindern, da das Volumen des Tankinhalts w\u00e4hrend des Entleerens gering ist. Die Tragfl\u00fcgel wurden so konstruiert, dass sie eine gleichm\u00e4\u00dfige, turbulente Str\u00f6mung erzeugen, w\u00e4hrend axiale Turbinen hinzugef\u00fcgt werden, um ausreichend Turbulenz zu erzeugen. Dadurch k\u00f6nnen Chemikalien in die homogene native St\u00e4rkemischung eingemischt werden. Jongia Mixing Technology hat diese R\u00fchrer so entwickelt, dass sie bei atmosph\u00e4rischem Betrieb bei etwa 40 bis 50 Grad Celsius funktionieren.
Jedes R\u00fchrblatt wurde mit einer sogenannten „Sanit\u00e4r-Stiftverbindung“ konstruiert, die die Montage und Reinigung erleichtert. Diese Art von Stiftverbindung erzeugt kaum Schatten, an denen kontaminierte Partikel haften k\u00f6nnen.
Die Achswelle, die Blattgeometrie und das installierte Leistungspotenzial wurden aufgrund ihrer F\u00e4higkeit ausgew\u00e4hlt, eine Dichte von etwa 1150 kg\/m\u00b3, eine Viskosit\u00e4t von 200 cp und eine Trockenstoffrate von 40 % zu bew\u00e4ltigen. <\/p>

Ein sehr zufriedener Kunde<\/h3>

Um die R\u00fchrer an bestehenden Tanks zu installieren, wurden die R\u00fchrachsen mit Kupplungen ausgestattet, um die Installation vor Ort zu erleichtern. Das Serviceteam von Jongia Mixing Technology \u00fcbernahm die Aufsicht und montierte die Agitatoren vor Ort.
Der Kunde war nach der Installation und Inbetriebnahme der Agitatoren sehr zufrieden. Sie waren auch ziemlich \u00fcberrascht, dass Jongia Mixing Technology in der Lage war, verschiedene Aufgaben bez\u00fcglich verschiedener nat\u00fcrlicher St\u00e4rke zu \u00fcbernehmen und gleichzeitig den Energieverbrauch deutlich zu senken! Dies f\u00fchrte zu einer Folgebestellung schwererer R\u00fchrger\u00e4te zur Herstellung modifizierter St\u00e4rke. <\/p>

M\u00f6chten Sie mehr erfahren?<\/h3>

Wie bei allen Produkten erfordert auch das Mischen von St\u00e4rke einen speziellen Ansatz. Jongia Mixing Technology verf\u00fcgt \u00fcber alle Expertise und Erfahrung, um umfassende Ratschl\u00e4ge zu diesem Produkt zu geben. Wenn Sie Fragen haben, z\u00f6gern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Kontaktieren Sie unser spezialisiertes Team f\u00fcr alle Ihre Fragen<\/em><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Tom Pruymboom<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Verkaufsleiter<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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