Les hélices adaptées aux produits sont une partie indispensable du processus de mélange de nos clients. Surtout dans l’industrie laitière, où des liquides légèrement visqueux sont mélangés, il est très important que les produits ne soient pas endommagés lors du mélange. Jongia possède des hélices uniques dans sa gamme pour, entre autres, ce secteur.
L’hélice en résumé
Une hélice est un élément d’agitation composé de plusieurs pales montées sur un arbre rotatif. Ce faisant, l’hélice dirige les produits et/ou liquides. Les hélices de Jongia sont solidement construites et peuvent être fixées à l’arbre d’agitation au moyen d’une connexion filetée. Si une hélice est montée à mi-chemin de l’arbre de l’agitateur, Jongia applique une construction dite de moyeu. Cela dépend de l’application de l’hélice de savoir comment et où elle sera placée sur l’arbre. Une distinction est également faite dans l’utilisation des hélices pour les agitateurs d’entrée supérieure, latérale et inférieure (la détermination de l’agitateur et de l’hélice près du réservoir).
Le placement dans le réservoir détermine les possibilités
Un agitateur à bride supérieure, qui assure le bon « mélange haut sur bas », est souvent utilisé pour des produits légèrement visqueux. Il est placé pour des fonctions tampon, le transfert de chaleur, mais aussi comme fonction de mélange des liquides ou pour dissoudre les solides dans les liquides. L’agitateur est généralement positionné de façon excentrique (décalée) pour minimiser la rotation de la colonne de liquide ou, en raison de la grande vitesse, pour créer un vortex. Ce dernier permet, par exemple, d’ajouter des poudres dans un liquide. Les poudres sont directement absorbées dans le liquide par le vortex créé.
Forme de l’hélice comme point de départ
La forme particulière de l’hélice la rend facile à nettoyer et elle possède un très bon pompage axial avec une large plage de sortie. Jaap Grijpma, ingénieur d’application chez Jongia, compare cela à l’écoulement d’un voilier : « Derrière un navire, on voit un long écoulement blanc avant qu’il ne soit épuisé. Cela produit de l’énergie dans l’eau. Il en va de même pour les fluides, qui sont mélangés à l’aide d’une hélice, dans un réservoir. » Par défaut, la conception de l’hélice fait que l’écoulement de sortie descend dans les agitateurs à brides supérieures. Cependant, Jongia a également développé des applications où l’hélice pompe vers le haut lorsque nécessaire pour le produit du client.
Comment ça fonctionne
L’hélice, en tant qu’élément de brassage, offre de nombreuses possibilités pour, entre autres, mélanger des liquides légèrement visqueux. Comme chaque processus de mélange nécessite une hélice spécifique, Jongia Mixing Technology propose dans sa gamme diverses hélices adaptées aux produits. De plus, le placement de l’hélice dans le réservoir est important pour obtenir un résultat d’agitation correct. Vous êtes curieux de connaître nos hélices et leur fonctionnement ? Regardez ce tutoriel !
Vous voulez en savoir plus ?
Comme pour tous les procédés de production, le mélange de liquides légers et visqueux nécessite une approche spécifique et un agitateur approprié. Jongia possède les connaissances et l’expérience nécessaires pour vous donner les meilleurs conseils dans ce domaine. Avez-vous des questions ? N’hésitez pas à nous contacter.
Contactez notre équipe spécialisée pour toutes vos questions
Tom Pruymboom
Directeur des ventes
Teun van der Spek
Responsable des ventes régionales
Des questions techniques ?
Sijko van der Veen
Ingénieur applicatif
Spécialiste technique

L’hélice : de la demande à la solution
L’utilisation d’une ou plusieurs hélices n’est pas la solution pour toutes les applications. Néanmoins, l’hélice est souvent utilisée dans les industries alimentaire, laitière et pharmaceutique, ainsi que dans les secteurs chimique et des eaux usées. Par exemple, garantir la qualité

Tutoriel : Comment fonctionne l’hélice ?
L’hélice, en tant qu’élément de brassage, offre de nombreuses possibilités pour, entre autres, mélanger des liquides légèrement visqueux. Comme chaque processus de mélange nécessite une hélice spécifique, Jongia Mixing Technology propose dans sa gamme diverses hélices adaptées aux produits. De

Les hélices Jongia sont un ajout précieux au processus de mélange
Les hélices adaptées aux produits sont une partie indispensable du processus de mélange de nos clients. Surtout dans l’industrie laitière, où des liquides légèrement visqueux sont mélangés, il est très important que les produits ne soient pas endommagés lors du