Un 10 ! Cela a conclu pour plusieurs étudiants leur stage ultra-rapide chez @Jongia Mixing Technology, en collaboration avec @JINC. Les élèves visitent régulièrement le Centre Technologique Jongia pour apprendre à mélanger et à brasser, et en particulier à Jongia. L’objectif : découvrir quel travail correspond à leurs talents.
Lors de leur visite chez Jongia Mixing Technology, sous la direction de @Thonnis de Jonge, ils se sont mis à fabriquer du lait au chocolat. Le secret est de mélanger les trois ingrédients — chocolat en poudre, sucre et lait — de la bonne manière et avec les bonnes proportions, afin d’obtenir le lait au chocolat parfait et délicieux. La bonne méthode donnera un lait au chocolat homogène, mais la mauvaise méthode entraînera toujours des grumeaux. Voilà donc le secret !
Jongia Mixing Technology considère qu’il est extrêmement important d’informer la nouvelle génération des possibilités de travailler dans la technologie (de procédés) et de leur montrer à quel point c’est amusant. Après tout, la nouvelle génération est l’avenir. Retour des élèves : « Nous avons beaucoup appris, trouvé cela très intéressant et c’était très amusant ! » Les élèves eux-mêmes ont aussi bien réussi, puisqu’ils ont pu terminer leur apprentissage de la foudre avec une moyenne de 8,7 et il y a même eu quelques A !
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