Un certain nombre de produits visqueux – liquides épais – qui doivent être mélangés peuvent être facilement endommagés. Pour ces procédés de mélange, on utilise des cupmixers : des éléments de brassage adaptés au produit, placés horizontalement dans le réservoir. Jongia propose des mélangeurs de tasses uniques dans sa gamme avec deux, trois ou quatre tasses, selon l’usage.
Comment fonctionne le cupmixer ?
Un mélangeur de gobelets est l’élément de remuage utilisé, par exemple, dans le produit visqueux : la crème. Cela s’explique principalement par le fait que la crème est sensible au cisaillement. Un cumixeur pompe radialement. Cela signifie qu’il est placé horizontalement dans le bac. En raison de sa forme, cela crée une légère sous-pression, ce qui soulève le produit de sorte que les poudres sont aspirées du fond de la remerciement vers le gobelet. Le mélangeur a un orifice plus grand que celui d’entrée. Cela donne une forme d’accélération puis un effet d’aspiration. Ce qui est important pour la crème, par exemple, c’est qu’aucun air n’est aspiré dans le réservoir. Le cupmixer ne fait pas cela, car il pompe radialement et horizontalement. C’est une différence importante avec les autres agitateurs.
Multiples éléments d’agitation dans un réservoir
Comme le mélangeur de tasses ne peut pas générer un transport axial à travers le réservoir, plusieurs ensembles de tasses sont parfois fixés les uns au-dessus des autres à l’arbre de brassage afin de créer un débit d’un élément à l’autre. Une autre possibilité est de placer un autre élément au-dessus du cupmixer, par exemple une hélice qui alimente le cupmixer. Cela dépend cependant de la longueur de l’arbre et de la taille du réservoir.
Le cupmixer peut être placé assez profondément dans le réservoir, car il n’a pas de poussée vers le bas. Un avantage est qu’il est presque en bas de la suite. Un autre avantage est que lorsque le niveau des produits à mélanger baisse et passe à travers le niveau liquide, il ne « patine » jamais à ce niveau. Avec un élément normal, vous auriez alors un effet dansant comme une pierre sur l’eau. Le mélangeur de tasses, en revanche, filtre le niveau liquide. Le bétonneur peut être placé au centre ou au centre de la cuve, selon la viscosité.
Comment ça fonctionne
Le mélangeur de gobelets est un élément spécial pour remuer. Il est utilisé dans le mélange de produits visqueux. Le gobelet est également adapté aux produits visqueux sensibles qui s’abîment facilement. Un mélangeur de tasses est placé horizontalement dans le bac et peut avoir un ou plusieurs ensembles de tasses placés au-dessus de l’autre sur l’arbre de remuage afin de créer un débit d’un élément de tasse à l’autre. Afin de fournir une explication visuelle du fonctionnement du mélangeur de gobelets, nous avons inclus un tutoriel. Découvrez-le ci-dessous !
Vous voulez en savoir plus ?
Comme pour tous les procédés de production, le mélange de liquides visqueux nécessite une approche spécifique et un agitateur adapté. Jongia possède les connaissances et l’expérience pour vous conseiller dans ce domaine. Avez-vous des questions ? N’hésitez pas à nous contacter.
Contactez notre équipe spécialisée pour toutes vos questions
Tom Pruymboom
Directeur des ventes
Teun van der Spek
Responsable des ventes régionales
Des questions techniques ?
Sijko van der Veen
Ingénieur applicatif
Spécialiste technique
Tutoriel : Cristallisation en lots
Jongia Mixing Technology a lancé d’innombrables processus de mixage à travers le monde grâce à l’aide de ses agitateurs. Dans plusieurs de ces procédés de mélange, la cristallisation est d’une grande importance pour obtenir le produit final souhaité. Dans ce
Le cupmixer : de la demande à la solution
Le mélangeur de tasses est un élément de brassage qui peut être largement utilisé. Il peut donc être utilisé dans une variété d’industries. Néanmoins, un mélangeur de gobelets est principalement utilisé pour mélanger des produits, pour lesquels il est important
Tutoriel : Comment fonctionne le cupmixer ?
Le mélangeur de gobelets est un élément spécial pour remuer. Il est utilisé dans le mélange de produits visqueux. Le gobelet est également adapté aux produits visqueux sensibles qui s’abîment facilement. Un mélangeur de tasses est placé horizontalement dans le
