Met jarenlange ervaring heeft Jongia Mixing Technology voor vele mengprocessen de juiste toepassing. Zo ook binnen mengprocessen waarbij het elimineren van schuimvorming, wat kan voortkomen uit het gedrag van de …
Hoe kan schuimvorming worden voorkomen in jouw mengproces? Lees verder »
Jongia Mixing Technology heeft met haar roerwerken wereldwijd vele mengprocessen in gang gezet. Ook mengprocessen waarbij het elimineren van schuimvorming die kan voortkomen uit het gedrag van de receptuur van …
Schuimvorming en luchtinslag komen vaak voor bij mengprocessen Lees verder »
Jongia Mixing Technology heeft wereldwijd talloze mengprocessen opgestart waarbij gebruik wordt gemaakt van zijn roerwerken om modificaties te produceren uit ruw zetmeel en deze om te zetten in bruikbare producten. …
Tutorial: zetmeelgelatinering – van ruw zetmeel tot glucosestroop Lees verder »
Jongia Mixing Technology is op verschillende gebieden actief met een groot aantal procesoplossingen. Een van deze gebieden is zetmeelgelatinering. Dit procédé, dat op grote schaal wordt toegepast in de levensmiddelenindustrie, …
Gelatinering van zetmeel: maïszetmeel als basis voor marshmallows Lees verder »
Jongia Mixing Technology heeft met haar roerwerken wereldwijd vele mengprocessen in gang gezet. Ook mengproces waarbij ruw zetmeel een van de te mengen producten is. Ruw zetmeel wordt op grote …
Kennismaking met ruw zetmeel in het mengproces Lees verder »
Jongia Mixing Technology heeft over de hele wereld talloze mengprocessen in gang gezet met behulp van haar roerwerken. Bij sommige van deze mengprocédés was kristallisatie een sleutelfactor bij het verkrijgen …
Het kristallisatie proces in de farmaceutische industrie Lees verder »
Over de hele wereld heeft Jongia Mixing Technology talloze mengprocessen in gang gezet met behulp van haar roerwerken. Bij een aantal van deze mengprocessen is kristallisatie van groot belang om …
In veel toepassingen wordt ruw zetmeel gebruikt als basisproduct. Ruw zetmeel regelt namelijk de textuur, houdt het vochtgehalte onder controle en stabiliseert producten. Dit maakt het ideaal voor voedseltoepassingen. Over …
Roerwerkelementen op maat zorgen voor tevreden zetmeelfabrikant Lees verder »
Jongia Mixing Technology heeft met haar roerwerken wereldwijd vele mengprocessen in gang gezet. Ook mengproces waarbij ruw zetmeel een van de te mengen producten is. Ruw zetmeel wordt op grote …
Kennismaking met ruw zetmeel in het mengproces Lees verder »
Om zetmeel in suspensie te houden, voor kristallisatieprocessen en om een biogasproces in beweging te houden, heeft Jongia Mixing Technology een perfect roerwerkelement in het assortiment: De Hydroprop. Maar met …
De Hydroprop: energiezuinig roerwerk voor de biogasindustrie Lees verder »
