Gelatinering van zetmeel: maïszetmeel als basis voor marshmallows
Jongia Mixing Technology is op verschillende gebieden actief met een groot aantal procesoplossingen. Een van deze gebieden is zetmeelgelatinering. Dit procédé, dat op grote schaal wordt toegepast in de levensmiddelenindustrie, …
Gelatinering van zetmeel: maïszetmeel als basis voor marshmallows Lees verder »