Betriebsurlaub 2022
Unser Lager und unsere Werkstatt sind für Woche 31 und 32, vom 1. bis 14. August 2022, geschlossen. Unser Büro ist den ganzen Sommer über geöffnet! Verwandte Nachrichten
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Unser Lager und unsere Werkstatt sind für Woche 31 und 32, vom 1. bis 14. August 2022, geschlossen. Unser Büro ist den ganzen Sommer über geöffnet! Verwandte Nachrichten
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Am Dienstag, den 5. Juli, wurden der Bürgermeister von Leeuwarden, Sybrand Buma, der Stadtrat für Wirtschaftsangelegenheiten Abel Reitsma und Bernard Mijnders aus Ondernemend Leeuwarden freundlicherweise von Johan Postma, Geschäftsführer von Jongia Mixing Technology, zu einem Besuch in unserem Unternehmen empfangen.
Bürgermeister von Leeuwarden, Sybrand Buma, besucht Jongia Mixing Technology! Read More »
Jongia Mixing Technology hat zahlreiche Fachleute auf seinem Konto. Alle vier Wochen stellen wir Ihnen einen dieser Fachleute vor. Diese Woche geht die Ehre an Kees Jan Lodewijk, 36 Jahre alt. Kees Jan ist seit zwei Jahren als F&E-Ingenieur bei
Die Einführung von: R&D-Ingenieur Kees Jan Lodewijk Read More »
Durch jahrelange Erfahrung kennt Jongia Mixing Technology die richtige Anwendung für viele Mischprozesse. Ebenso bei Mischprozessen, bei denen die Beseitigung von Schaumbildung – die durch das Verhalten des Rezepts entstehen kann – von großer Bedeutung ist. Denn wenn Schäumung vermieden
Wie vermeidet man Schaumbildung beim Mischvorgang? Read More »
Jongia Mixing Technology hat mit seinen Rührern weltweit viele Mischprozesse eingeführt. Bei einigen dieser Mischprozesse ist auch die Beseitigung von Schaum, der durch das Verhalten des Rezepts entstehen kann, unerlässlich. Denn wenn das Schäumen vermieden werden kann, läuft der Rührprozess
Schäumung und Lufteinschluss, die bei Mischprozessen üblich sind Read More »
Jongia Mixing Technology hat zahlreiche Fachleute auf seinem Konto. Alle vier Wochen stellen wir Ihnen einen dieser Fachleute vor. Diese Woche geht die Ehre an den 52-jährigen Friesen Eddy de Roos. Unser jüngster und dienstältester Mitarbeiter, Eddy, ist seit fast
Vorgestellt: Vorarbeiter und Schweißer Eddy de Roos Read More »
Weltweit hat Jongia Mixing Technology zahlreiche Mischverfahren mit seinen Rührern initiiert, um Modifikationen aus Rohstärke herzustellen und in nutzbare Produkte umzuwandeln. Ein Beispiel für ein Produkt, bei dem rohe Stärke einer der Bestandteile ist, ist Glukosesirup. Um ein glattes und
Tutorial: Stärkegelatinerung – von roher Stärke zu Glukosesirup Read More »
Jongia Mixing Technology ist in verschiedenen Bereichen mit einer großen Anzahl von Prozesslösungen aktiv. Einer dieser Bereiche ist die Stärkeverkleisterung. Dieses Verfahren, das in der Lebensmittelindustrie häufig angewandt wird, dient zur Herstellung eines vielseitigen, verdickten Gels, das in Produkten wie
Stärkeverkleisterung: Maisstärke als Basis für Marshmallows Read More »
Stärke ist eines der wichtigsten Polysaccharide und auch ein wichtiger Bestandteil vieler Nahrungsmittel, darunter Reis, Bohnen, Mais und Weizen. Stärke wird in großem Maßstab in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt. Insbesondere in der Lebensmittelindustrie werden native Stärke zur Regulierung der
Der Mischprozess der Stärkegelatinisierung Read More »
Gestern Abend gab die Jury des Wahlfriesischen Unternehmens des Jahres bekannt, dass nicht Jongia Mixing Technology, sondern Wajer Yachts sich selbst zum Friesischen Unternehmen des Jahres 2022 bezeichnen darf. Es war ein enorm spannender Wettbewerb und eine wunderbare Erfahrung. Unabhängig
Ergebnisse Friesische Firma des Jahres 2022 ist bekannt! Read More »