Eine Reihe viskoser – dickflüssiger – Produkte, die gemischt werden müssen, können leicht beschädigt werden. Für diese Mischverfahren werden Cupmixer verwendet: produktfreundliche Rührelemente, die horizontal im Tank platziert werden. Jongia hat einzigartige Cupmixer in seinem Sortiment mit zwei, drei oder vier Tassen, je nach Zweck.
Wie funktioniert der Cupmixer?
Ein Tassenmixer ist das Rührelement, das zum Beispiel im viskosen Produkt: Sahne, verwendet wird. Das liegt hauptsächlich daran, dass Creme empfindlich auf Scheren reagiert. Ein Cumixer pumpt radial ab. Das bedeutet, dass es horizontal im Aquarium platziert wird. Durch seine Form erzeugt es einen leichten Unterdruck, der das Produkt anhebt, sodass etwaige Pulver vom Boden des Tacks in die Tasse gezogen werden. Der Cupmixer hat eine größere Öffnung als die Ansaugmaschine. Dies erzeugt eine Form der Beschleunigung und anschließend einen Saugeffekt. Wichtig ist zum Beispiel für Sahne, dass keine Luft in den Tank gezogen wird. Der Cupmixer macht das nicht, da er radial und horizontal abpumpt. Das ist ein wichtiger Unterschied zu anderen Agitatoren.
Mehrere Rührelemente in einem Tank
Da der Tassenmixer keinen axialen Transport durch den Tank erzeugen kann, werden manchmal mehrere Bechersätze übereinander an die Rührwelle angebracht, um einen Durchsatz von einem Element zum anderen zu erzeugen. Eine weitere Möglichkeit ist, ein weiteres Element über dem Cupmixer zu platzieren, zum Beispiel einen Propeller, der den Cupmixer speist. Dies hängt jedoch von der Länge des Schachts und der Größe des Tanks ab.
Der Cupmixer kann ziemlich tief im Becken platziert werden, da er keinen Abwärtsschub hat. Ein Vorteil davon ist, dass es fast nach unten folgt. Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Absinken der zu mischenden Produkte auf diesem Niveau nie auf diesem Niveau ‚rollt‘. Mit einem normalen Element hättest du dann einen tanzenden Effekt wie einen Stein über Wasser. Der Cupmixer hingegen schöpft den Flüssigkeitsspiegel durch. Der Cupmixer kann je nach Viskosität zentral oder dezentral im Tank platziert werden.
Wie es funktioniert
Der Cupmixer ist ein spezielles Rührelement. Es wird beim Mischen von viskosen Produkten verwendet. Der Bechermixer eignet sich auch für empfindliche zähflüssige Produkte, die leicht beschädigt werden können. Ein Tassenmixer wird horizontal im Tank platziert und kann ein oder mehrere Bechersets übereinander auf der Rührwelle anbringen, um einen Durchstrom von einem Tassenelement zum anderen zu erzeugen. Um die Funktionsweise des Cupmixers anschaulich zu erklären, haben wir eine Anleitung beigefügt. Sehen Sie es sich unten an!
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Wie bei allen Produktionsprozessen erfordert das Mischen von viskosen Flüssigkeiten einen spezifischen Ansatz und einen geeigneten Rührer. Jongia verfügt über das Wissen und die Erfahrung, Sie in diesem Bereich zu beraten. Hast du Fragen? Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
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Anleitung: Wie funktioniert der Cupmixer?
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