UZ-Rührelement Jongia

Das UZ-Rührelement

Arme und Beine, ein Band, eine Kombination aus einem Anker und einer Axialturbine… Was wird über das Rührelement UZ nicht gesagt? Wenn das Rührelement UZ eine sehr erkennbare Form hat, dann muss es natürlich auch ein ganz besonderes Rührelement sein.

Und so ist es auch!

Rührelement U Z-Turbine

Das Rührelement UZ enthält die folgenden Eigenschaften:

  • Er kann schieben, schaufeln und pumpen.
  • Dies ist ideal für mittelviskose Flüssigkeiten
  • Er hat eine konstante Leistungsaufnahme unabhängig vom Flüssigkeitsstand
  • Es zeichnet sich durch ein großes Verhältnis zwischen Rührelementdurchmesser und Behälterdurchmesser aus
  • Sie wird in der Regel dezentral angeordnet und benötigt keine Umlenkungen.
  • Aufgrund der geringen erforderlichen Umdrehungen wird sie auch bei empfindlichen Produkten eingesetzt.
  • Die Geschwindigkeit der Spitze ist gering, die Scherung ist aufgrund der Form gering und daher ist auch der Stromverbrauch relativ gering.
  • Die Arme und Beine bedecken fast den gesamten Zylinder, den das Rührwerk einnimmt
  • Ideal für den Einsatz beim Entleeren und Befüllen von Tanks, da dieses Rührwerk einfach auf dem Flüssigkeitsstand weiterlaufen kann
  • Es ist eine gute Alternative für das „Gate“-Rührelement
  • Trotz der relativ großen Oberfläche der Rührorgane ist sie aufgrund ihrer Form leicht zu reinigen, da es bei der Konstruktion von Jongia Mixing Technology praktisch keine toten Winkel gibt.
  • Es wird häufig in der Milchindustrie verwendet, z. B. für Joghurt oder pro-biotische Getränke.

Das gesamte Rührwerk kann durch den Rührwerksflansch und das Mannloch gesteckt werden, um es später im Tank zu montieren.

Dadurch eignet sich dieses Rührwerk auch hervorragend für die Installation vor Ort, ohne Unterbrechung für den Tankbauer.

Selbstverständlich sind die Rührelemente von Jongia vollständig hygienisch, da hier die so genannte Stiftkonstruktion angewendet wird. Siehe das unten stehende Beispiel.

UZ-Rührelement Jongia

Mit dem UZ-Rührelement hat Jongia ein perfektes Produkt für Ihre empfindlichen Produkte wie Joghurt, Hüttenkäse, Probiotika, Enzyme, Lecitine, Fruchtsaftkonzentrate, Skyr und Joghurtkulturen in seinem Produktportfolio.

Da die gesamte Anordnung der verschiedenen UZ-Rührelemente eine zuverlässige und qualitativ hochwertige Konstruktion sein muss, die leicht zu reinigen ist und eine jahrelange Leistung erbringen muss, verwendet Jongia für diese Rührwerke die zuverlässigsten Rührwerksantriebe, die eine jahrelange Leistung und Betriebszeit garantieren. Der Schaft ist immer aus Vollmaterial und poliert, so wie auch die UZ-Elemente hochglanzpoliert sind für perfekte Reinigungsfähigkeit und hygienisches Design.

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